Buat Karya Kuliner Dengan Tips Memasak Ini

Semua orang ingin menjadi juru masak yang hebat, tetapi pemikiran memasak membangkitkan rasa takut pada banyak calon koki. Apakah Anda ingin menyiapkan makanan cepat saji untuk keluarga, mengisi keranjang piknik yang sempurna atau mengadakan pesta makan malam yang elegan, Anda pasti akan mempelajari hal-hal di sini yang akan meningkatkan keterampilan kuliner Anda.

Untuk membuatnya lebih mudah untuk mengupas telur rebus, taruh di bawah air dingin segera setelah mengeluarkan dari kompor mereka. Setelah cukup dingin untuk disentuh, ketuk dengan ringan untuk memecahkan dan menggulung meja. Setelah Anda mulai mengelupas dan memiliki lubang di cangkang, jalankan ini di bawah air dingin dan Anda akan menemukan sisa cangkang akan terkelupas dengan sangat mudah!

Belajarlah menggunakan tangan Anda saat memasak (tentu saja setelah mencuci tangan sepenuhnya!). Tangan adalah alat memasak paling sensitif namun serbaguna yang akan Anda miliki. Mereka dapat digunakan untuk mencampur, mengukur dan menguji apakah suatu produk cukup matang. Kue, misalnya, akan menunjukkan bahwa itu dilakukan dengan melompat kembali ketika disentuh dengan jari di atasnya.

Tambahkan garam dan lobak ke dalam makanan Anda jika Anda ingin menanamkan lebih banyak rasa dan tambahkan bumbu ke setiap makanan Anda di siang hari. Bahan-bahan ini ditemukan di mana-mana dan sangat murah, memungkinkan Anda untuk memaksimalkan tingkat selera Anda dengan pengeluaran yang sangat minim. Anda bisa meningkatkan rasa banyak makanan dengan bahan-bahan ini.

Ketika datang ke memasak kebiasaan yang baik untuk dilakukan setelah menyiapkan bawang putih adalah menggosok tangan Anda di wastafel stainless steel dengan penuh semangat selama sekitar 30 detik. Ini akan menghilangkan bau yang tidak diinginkan dari tangan Anda. Mencuci mereka kurang dari 30 detik tidak akan menghilangkan semua bau.

Jika Anda pernah mempertanyakan kesegaran telur yang Anda beli dan Anda tidak tahu apakah telur di lemari es Anda masih bisa digunakan atau tidak, Anda dapat memecahnya satu per satu ke dalam cangkir untuk melihat apakah mereka baik atau tidak. Jika Anda perlu menguji beberapa telur, masukkan ke dalam panci berisi air asin yang dingin. Gunakan yang mengambang di atas dan buang yang tenggelam ke dasar panci.

Anda dapat membuat kentang tumbuk yang lebih sehat dengan rasa dan tekstur yang sama dengan yang Anda sukai dengan mengganti kembang kol dengan kentang dalam proporsi yang sama. Rasa lembut kembang kol membuatnya lebih mudah untuk menyatu dengan kentang, sehingga Anda tidak bisa mencicipinya, dan mengambil bahan lainnya. Kembang kol juga cocok dengan warna dan tekstur kentang. Ini adalah cara yang bagus untuk menambahkan sayuran dan menghilangkan kalori dari hidangan favorit.

Cobalah untuk menyimpan rempah-rempah di tempat gelap dan dingin dan jangan menyimpannya di atas kompor Anda. Tempat-tempat yang cerah, lembab dan panas, dapat menyebabkan rempah-rempah dan bumbu Anda kehilangan rasanya. Tempat yang baik untuk meletakkannya adalah di dalam dapur atau di lemari dapur Anda.

Ramuan segar dapat menambah banyak resep. Herbal dapat menjadi sulit untuk ditangani, karena mereka harus dicincang dengan sangat halus. Taburkan garam di atas talenan sebelum memotong bumbu dapat mengurangi kekacauan. Garam mendorong herbal untuk menempel pada papan, bukannya terbang.

Saat Anda ingin membuat sup menggunakan kaldu, ikuti tip ini. Pastikan untuk membuat stok dalam jumlah besar, tuangkan dalam kantong plastik, dan letakkan di freezer. Ini akan memungkinkan Anda untuk membuat sup dengan cepat kapan pun Anda mau dengan hanya mencairkan kaldu yang sudah dibuat.

Selalu ada banyak serbet berguna saat Anda memasak di dapur. Anda tidak pernah tahu kapan tumpahan akan terjadi, jadi selalu bersiap untuk yang terburuk. Belilah serbet tebal yang bisa menampung banyak cairan jika Anda ingin mendapatkan daya serap paling tinggi saat membersihkannya.

Sekarang setelah Anda membaca tips dasar yang Anda butuhkan untuk menjadi koki berbakat yang selalu Anda inginkan, berlatih malam ini di dapur Anda sendiri dengan membuat makanan yang akan membuat kaus kaki mereka lepas. Pada waktunya, Anda akan menjadi juru masak terbaik di seluruh lingkungan!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *